Straußenfilet, Springbock, Bison

Wer im Ruhrgebiet gerne essen geht, kommt voll auf seine Kosten – ohne Frage. Wer an Hattingen denkt, hat sofort die Altstadt im Kopf. Aber eine herausragende Gastronomie? Ja, gibt es auch – nur finden muß man sie.

Hier unser Geheimtipp: Ist man mit dem Auto in Richtung Hattingen unterwegs, sollte man einen kurzen Zwischenstopp einlegen und die Gastronomie Weiß kennenlernen. Schnell wird man von der urigen Gemütlichkeit im vorderen Teil oder dem mediterranen Flair im neuen Wintergarten eingenommen. Stößt man dann noch auf die exotischen Inhalte der Speisekarte, kann man sich getrost zurücklegen und auf einen vollkommenen Abend freuen.

Fleischsorten, die man im Restaurant Weiß nicht erst seit der BSE-Krise, sondern seit mehr als sieben Jahren auf der Speisekarte findet. Gemischt mit einem "gut bürgerlichen" Angebot ergibt sich eine Komposition, die stimmig mit der Atmosphäre ist. Abgestimmt präsentiert sich auch eine umfangreiche Weinauswahl mit dem Herkunfts-Schwerpunkt Südafrika.

In der Küche ist der "Chef" persönlich zu finden. Thomas Weiß leitet als Koch, zusammen mit seinem Bruder Uwe Weiß, die Hattinger Gastronomie. Die Preisklasse eines durchschnittlichen Essens mit Vor- und Nachspeise ist erfreulich: ca. DM 50,- sollten angesetzt werden.

<Stand 1.6.2001>