Der Livingroom in Bochum

Kennen Sie das größte Wohnzimmer des Ruhrgebiets? Noch nicht? Dann wird es Zeit, eine einfallsreiche Gastronomie in Bochum zu besuchen, die mit ihrem Konzept auch Medien wie die „FAZ“, den „Feinschmecker“ oder „Savoir Vivre“ begeisterte.

Nach der Idee des jetzigen Geschäftsführers Lukas Rüger und dem ehemaligen Gesellschafter Johannes Dittfled eröffnete im November 2000 der Livingroom. In den Räumen des ehemaligen Fiege-Sudhauses entstand nach einjähriger Umbauphase ein 450 m2 Loft mit rund 260 Plätzen.

Das Konzept basiert auf der Teilung in vier Bereiche. Bar – genießen an einer 16 Meter langen Theke, Lounge – Entspannen in italienischen Designersesseln, Casual Dining – Essen und Trinken in leger lebendigem Ambiente und Fine Dining – ruhiges Speisen an großzügigen, elegant eingedeckten Tischen. Der fast schon übliche Wechsel der Gastronomie vor und nach dem Essen findet somit innerhalb des Livingroom statt und der Gast alleine entscheidet, wonach ihm gerade der Sinn steht.

Die Basis des Livingroom ist die Küche unter der Leitung des Küchenmeisters Martin Schröder. Hier treffen verschiedenste internationale Einflüsse zusammen, die neu inszeniert werden. Alle Speisen werden ausschließlich frisch zubereitet. In punkto Ge-

tränken kommen besonders Cocktail- und Weinliebhaber zum Zuge. Eine spezielle Livingroom-Cocktail-Edition kann an der „cigar-friendly-Cocktailbar“ genossen werden. Als besondere Dienstleistung stehen hier auch feinste Tabakwaren u.a. aus Kuba, der Dominikanischen Republik, Honduras und Jamaica zur Auswahl bereit.

Die FAZ urteilte über den Livingroom: „Durch das Zusammenspiel von Raum und unprätentiösem Habitus entsteht eine Stimmung wie in großen, neuen Restaurants internationalen Zuschnitts.“

Nur eine Minute Gehweg vom Hauptbahnhof steht der Livingroom montags bis samstags von 11.00 Uhr bis maximal 4.00 Uhr am Wochenende offen. Sonn- und feiertags wird erst ab 18.00 Uhr geöffnet.