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Romantisch & traditionell
Burgstuben Haus Kemnade
Es gibt viele Restaurants,
die mit großem Dekorationsaufwand versuchen, eine italienische,
griechische oder rustikale Atmosphäre zu erzeugen. Einfacher
hat es dagegen Heinz Bruns, Pächter der Burg Kemnade in Bochum.
Hier ist die Burg und das passende Flair nicht Kulisse, sondern
man kann stilecht im Rittersaal oder dem Gewölbezimmer speisen.
Erbaut im 12. Jahrhundert, abgebrannt im 15. Jahrhundert und neu
aufgebaut von 1602 bis 1704: Der Hauch der Geschichte weht zusammen
mit den angenehmen Gerüchen der frischen Speisen durch die
Restauranträume der Burg Kemnade in Bochum. Auf zwei Etagen
finden hier in abgeteilten Räumen mit unterschiedlichen,
individuellen Flairs insgesamt 220 Gäste Platz. Rechnet man
im Sommer noch die Terrasse mit dem Biergarten im Burg-Innenhof
(ein absoluter Geheimtipp mit einer ganz besonderen Stimmung an
lauen Sommerabenden) für 120 Personen und eine umgebaute
Scheune mit Plätzen für 300 Gäste dazu, wird schnell
die Größe, aber auch die Beliebtheit der Restauration
deutlich.
Zu den besonderen Spezialitäten des Hauses zählt Wild.
Wir bieten mit acht Köchen eine frische saisonale Küche,
so Bruns.
Für eine durchschnittliche Mahlzeit mit Vor- und Hauptspeise
liegt der Preis bei rund DM 50,-. Unserer Ansicht nach nicht zu
viel für das gute Angebot. Ein kleines Schmankerl gibt es
noch dazu: Bis 19 Uhr haben Gäste die Möglichkeit, kostenfrei
das Museum der Burg zu besichtigen. Hier sind wechselnde Ausstellungen
untergebracht.
Das Restaurant selber ist täglich außer montags von
12 bis 23 Uhr geöffnet. Da auch insbesondere Unternehmen
und Gesellschaften das Restaurant besuchen, sind Tischreservierungen
speziell auch für die Themenabende unbedingt
erforderlich. Das Komplettprogramm findet man unter www.burgstuben-hausKemnade.de.
<Stand:
8. September, 2001 >
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